蒜苔放蔫儿了有什么办法吗,冬天蒜苔储存的最好方法

3、将食盐加进去之后，再往里面加入小半勺食用油，然后搅拌均匀先让蒜苔焯水两分钟。

4、焯水完成之后，需要将焯水完毕的蒜苔放入清水中，这样能防止蒜苔变色而且能保证蒜苔清脆的口感。

5、锅中加食用油等油温起来，将两个鸡蛋搅拌均匀做成鸡蛋液，下到锅中做成鸡蛋碎备用。

6、另起锅加上食用油后，先将葱段切好放进去翻炒出香味。