我们都知道四物汤是活血化瘀的名方
由当归、熟地黄、川芎和白芍组成
今天推荐的是另外一种，叫做“素四物汤”
不仅可以搬上餐桌，而且食材家常实惠
杨大厨还搭配了一种古法素高汤
让这道汤鲜美异常
到底素高汤的配料有什么？
素四物汤的“四物”又是哪些呢？
厨具
大厨煎锅
食材
黄花菜、木耳、豆腐、香菇
白菜、豆芽、胡萝卜
烹饪步骤
1、煮高汤
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