熬好的素高汤倒入豆腐中，放入黄花菜、黄豆芽和木耳，煮制10分钟即可。
知识点1、黄花菜又名忘忧草，可以安神
还能降血脂，被称为降脂菜
富含纤维素，有助于预防结直肠癌症
又被称为益智菜，富含卵磷脂
2、豆腐清热、补中益气
特别适合夏季食用
3、黄豆芽富含维生素E，可软化血管
木耳活血补气，不伤正气
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