都还可以,点来搭配着吃。
总之,这是一家重口味的日式烤肉店,价格可接受,质量比较稳定,我想大口吃肉胡吃海塞的时候就会去!
店名叫まるみち 丸道烤肉,我常去仙霞路店。生意非常好,要订位,晚了要排队。
题外
但丸道的菜单上也不是样样都好吃。
首先我一直感兴趣的牛胸腺(日本的很好吃),几个月里去了好几次,每次都断货没吃上。不知是不是还打算供应了。
另外牛心血管端上来,像那么回事,但是烤完咬不动:
牛肠类也都不太行。烤完咬不动,让服务员烤,也仍然咬不动。只能欣赏一下东京那家店里的烤牛小肠。
烤牛舌和猪内脏类也都……点过一次后没再点过,看来这是处理手法的问题,不用点啦。
最后说一下我常去的贵价烤肉店吧,以前写过,叫铁屋,几年如一日地好吃。
点好的食材,就能很简单:只带点椒盐,烤的时候自己撒,或烤完蘸着吃。
我一般在当天手写菜单上点两份好肉,加一份平价牛小排,一盘豆腐色拉,一碗紫苏饭: