今天，突然决定放松一下，享受一顿“罪恶”的美食。你知道那种，当你坐下来，拿着一杯冰凉的快乐肥宅水，一旁放着金黄酥脆的薯条，然后再浇上浓厚的肉酱和芝士，瞬间整个世界都亮了起来的感觉吗？别提有多满足了！
这道搭配我第一次是在一家网红西餐厅里尝到的，简直是开启了我的味蕾新世界。番茄味的肉酱，酸甜的口感与薯条的酥脆，简直是天作之合！再加上那一层厚厚的芝士酱，软滑浓郁，让人一口接一口，停不下来。
不过，这种美味看起来像是“罪恶之食”，其实做起来比你想象的要简单很多。薯条嘛，土豆切一切，就能搞定！而且你会发现，自己动手做的薯条比外面那些快餐店的还要好吃！我做了两次，都秒*了那些连锁快餐。至于那肉酱，虽然需要一点点时间炖煮，但一次做好能吃一周，完全没有负担。而芝士酱，最简单的做法就是买几片芝士片，融化后倒在薯条上。只是，一定要记住，不要偷懒省略这一步，因为那一层浓郁的芝士，真的是“治愈心灵”。
做薯条的时候，最重要的就是酥脆感。炸得恰到好处的薯条，外焦里嫩，咬下去的声音简直能传到灵魂深处。所以，炸薯条的步骤可不简单，我这里有几个小窍门，能让你炸出最完美的薯条！
