用筷子顺着一个方向搅拌,中途加少许清水,让肉馅吸收水分
搅拌到肉馅起浆
▲然后在碗中摔打上劲,这样肉丸更有弹性;
- Step 3-
▲接着把煮熟的咸鸭蛋对半切开,舀出蛋黄;
- Step 4 -
用筷子顺着一个方向搅拌,中途加少许清水,让肉馅吸收水分
搅拌到肉馅起浆
▲然后在碗中摔打上劲,这样肉丸更有弹性;
- Step 3-
▲接着把煮熟的咸鸭蛋对半切开,舀出蛋黄;
- Step 4 -
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.