随着年龄的增长,老年朋友的消化吸收能力也会随着身体的衰老而逐渐下降,对于老年人来说,想要保持身体健康,在日常生活中就更应该注意各类营养素的充分补充,这种情况就催生了一个巨大的市场,各种打着营养保健,甚至是夸大为包治百病的各类营养保健品大行其道,但对于老年人来说,到底哪些营养是需要服用膳食补充剂来补充的,而哪些又是完全不必额外花钱去买补充剂的呢?在各种各样的花式宣传面前,老年朋友们却很难真正分辨清楚,今天的这篇科普文章中,就来带领大家去了解各类常见的营养素功效和是否需要额外服用补充剂的问题。
老年人是发生骨质疏松的高风险人群,特别是一些进入绝经期的女性朋友和睾酮不足的男性,都容易出现骨质加速流失的问题,而如果身体内有充足的维生素D,就会有助于钙质的吸收和转化,从而减少骨质疏松的发生风险。
有些食物中含有丰富的维生素D,特别是鲑鱼、金枪鱼等海鱼类产品,除此之外,牛奶、奶酪、蛋黄中也都含有这种营养素,在蘑菇,西兰花等蔬菜中,也都是补充维生素D的来源,除此之外,日光的照射会使身体进一步转化产生维生素D,一般情况下,如果能够做好饮食上的搭配,同时适度晒晒太阳,多数老年人是不需要额外服用维生素D补充剂的。
是否需要维生素D的补充剂,应该通过相关检查确认身体是否存在缺乏的问题,对于一些可能存在维生素D缺乏的朋友,通过检查血清25(OH)D检查,发现这个水平小于30nmol/L,则属于缺乏的状况,如果是在30到50nmmol/L之间,则属于可能存在不足的情况,如果高于50nmmol/L,则不需要额外进行补充。另外一点要注意的是,维生素D不宜过量补充,长期过量补充可导致高钙血症,甚至导致肾功能受损。
益生菌益生菌是一种有益于健康的“好细菌”,它对于维持体内健康的微生态,特别是保持肠道健康,改善消化吸收能力,缓解过敏反应,支持免疫系统,降低胆固醇水平以及改善便秘、腹泻等问题方面,都有重要的作用。
在我们日常饮食中,酸奶、普洱茶、酸菜、泡菜、豆豉等都含有丰富的益生菌,同时多注意膳食纤维的摄入,也有助于为体内的益生菌提供良好的生存环境。目前对于额外服用益生菌补充剂,是否有助于健康和治疗疾病尚不明确,但专家指出,在某些情况下,确实存在肠道菌群紊乱相关问题时,合理按疗程补充益生菌,或许会有助于相关疾病的调理改善,但大多数人都不必每天服用益生菌。
叶酸叶酸是一种重要的B族维生素营养,对于老年人来说,特别是存在血同型半胱氨酸超标,H型高血压问题的老年朋友,叶酸作为促进同型半胱氨酸代谢转化的重要底物,注意叶酸的补充,有助于降低同型半胱氨酸水平,从而减少心脑血管疾病风险。绿叶蔬菜,各类水果,动物肝脏,谷物等食材中,都含有叶酸,通过均衡饮食摄入叶酸是完全有可能做到的。