蛋挞液简单做法不用过滤,蛋挞液的制作方法不用过滤网

用料 ：蛋挞皮6个。鸡蛋1个。纯牛奶100克。细砂糖15-20克（喜欢甜的放20克）。

1.冰箱拿出蛋挞皮解冻备用。
碗里打一个鸡蛋，加入砂糖，怕腥滴几滴柠檬汁或白醋或香草精。

2.用蛋抽把鸡蛋和砂糖搅匀后加入纯牛奶，再次搅拌均匀。

3.过筛2遍，口感更细腻。