现在是特殊时期，全民都宅在家中关注着疫情的消息，相信我们众志成城一定可以战胜病毒，待到春暖花开时，欢迎大家来河南玩，来尝尝开封朱仙镇的五香豆干！
小锅划重点1、朱仙镇的豆干丝在烹饪之前需要先泡发，这样吃起来筋道又美味。
2、泡发的过程中豆*盐分会减少，在烹饪时需要额外调味，但盐的用量要适度。
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