清炖猪脚红烧怎么做好吃,红烧猪脚怎么做好吃正宗

注意事项：

1、猪蹄必须处理干净，焯水去腥环节不可省略；

2、猪蹄黄豆大火烧开后必须全程采用小火慢炖，确保肉质松软；

3、黄豆必须提前泡发，掌握好下锅时机，确保软烂适度。

这道美味可口、营养丰富的创新菜——一蹄两吃，您觉得咋样？还有哪些不足？欢迎到评论区指教和评论。感谢支持！

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