里面的气孔组织就像咱们的豆腐泡还有面筋一样，捏起来真的是太蓬松了，光看起来都这么蓬松宣软，那么吃起来口感可想而知，外面吃起来有点酥，而里面特别的嫩，特别的香，有一种嚼棉花糖的感觉，十分柔软。
看一下我们用啤酒和鸡蛋这样做出来的点心，每个都特别蓬松柔软，比我们的蛋糕还有油条还要更加蓬松哦，好吃还不腻。而且不吸油可以用来当做早餐，也可以用来当做点心，不管是老人还是小孩都特别爱吃，而且呢，既健康又营养，还特别的美味，是不是光看着就要流口水了呢？
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