什么样的菜适合做月饼,怎么做月饼最好吃还最简单

我又又又又来啦，每年都做。

By 吖宝1990

用料

• 中筋粉 100g
• 转化糖浆 75g
• 花生油 25g
• 枧水 2g
• 红豆沙 455g

做法步骤

1、除馅料其他材料混合搅拌一起

2、分好：馅料35g，面团15g，搓圆压扁包好馅料上模具压～

3、烤箱预热5分钟，月饼喷点水烤5分钟定型。

4、定型后刷上鸡蛋液再烤10分钟，OK

5、放凉打包装。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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