这款面的单价为4.98元,是一款和名字完全没有关系却意外好吃的拌面。
内含一块日晒面饼、一个酱汁包、一个酱料包和一个干葱包。制作时需要酱面条煮7~9分钟捞出,再加入酱料包拌均即可。
测评官A:和品名中提到的”爽口“没有关系,酱包中有花生酱,因此拌起来有一种糊糊沙沙的口感,咸淡刚好合适,带有一点椒麻味可以去腻,整体是好吃的!
测评官B:面条很劲道,有椒麻味但是不爽口,花生酱味很香,带有一点点辣味,还不错。
测评官C:各个维度都刚刚好,麻酱口感很厚重,感觉添加剂很少,吃完不会口渴,是健康的味道。
总结来说,这款拌面不论是面条还是酱汁都是比较优秀的。宽面虽然要煮久一些,但是吃起来很劲道,很接近店里面手工面的口感,在目前测的所有拌面里,面条是最好吃的一款。味道属于那种很清淡的椒麻口味,麻酱味会浓郁一些但是又不腻。自己还可以diy,加一些黄瓜丝、胡萝丝啥的会更好吃哟!
6、寿桃车仔面XO酱味,综合评分7.94
这款面的单价为3.33元,是一款非常经典的港式风味车仔面,相信很多人都吃过。料包组成只有一袋方便湿面和一袋XO滋味酱包,制作时只需要将面条放入沸水中煮1分钟捞出,挤入酱包搅拌即可,非常方便快捷。
测评官A:口感不错,入口有小虾米的鲜味,但是湿面条因为是乳酸菌保鲜,所以会偏酸一些。整体来说很赞,很还原便利店的味道。
测评官B:面条软硬适中,很滑溜。有股浓郁的虾酱海鲜味,但是稍微有点咸。
测评官C:海鲜味挺重的,类似于虾贝类的香味,有一点点咸,面条偏粗圆,吃着还算爽口,不油腻。
总结来说,这款车仔面的性价比已经很高了,经典就是经典!非常适合学生党囤!面条由于是使用乳酸菌进行保鲜,所以会有一点发酸的味道,可以通过多过几遍热水来祛除。
XO酱其实就是海鲜酱,因此面条的海鲜味会很浓郁,再加一点鱼丸、火腿啥的,就能完美复刻便利店十几块钱的车仔面啦!但是测评官们也都反映了偏咸这个问题,所以在制作时,可以少放一点酱包哦!
7、五谷道场咸蛋黄拌面,综合评分7.868