家属的菜，隔三差五就要馋一次。外面的又贵又不干净，还是自己做实惠又放心。看似用的材料很多，只要提前准备好，炒的时候按顺序放下去，味道一定会惊艳，真的不输饭店的味道。喜欢的可以试试嗷(๑•ั็ω•็ั๑)
By 流云飘又飘
用料
- 油 适量
- 土豆 适量
- 火腿肠 2根
- 肥肠 适量
- 料酒 2勺
- 姜蒜末 适量
- 葱段 适量
- 花椒粒 适量
- 火锅料 1小块
- 豆瓣酱 1勺
- 青红椒圈 适量
- 洋葱 半个
- 生抽 1勺
- 辣椒面 2勺
- 孜然粉 2勺
- 花椒面 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 芝麻 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、把土豆切一下
2、所有的配菜都切好
