很多上班族的朋友们在早餐的选择上头疼不已，一方面是想多睡一会，来保持更好的工作状态。
另一方面是想吃个清淡又健康的早餐，选择这几样食材都比较麻烦。
于是许多人就在这两者之间妥协，选择在路边买个包子或者油条，省时又省力，可不好的地方就是没有办法控制食材的新鲜程度。
那么更能节流程的吃到这些食物吗?
我们今天就来看看这样一个流程。
10分钟制作鸡蛋面。许多朋友们在早上买东西的时候，会发现总要排很久的队，这些事情往往占用许多人许多时间，有些朋友就会感叹“在家做不好吗?”
其实也可以，十分钟就够了!
只需要下面这些简单的食材，我们就能够自己在家制作出花费更少时间且更符合自己标准的美味早餐。
那这道快手菜到底是什么呢?
并且为什么如此简单呢?
我们记得原材料就行。
下面这三样便是制作它的关键原材料，第一样是鸡蛋。
大家想必也知道无论是简简单单炒个蛋还是花式炒蛋，鸡蛋都是重要的关键原材料，别说它能让东西更好吃了，即使不放多放点也不会出错。
第二样是西红柿，这种典型的“刷好关闭进度条”的食材，不仅看他外表简单，甚至多切块都不会影响它的口感，更是不加调料就能称美味。
第三样是挂面，虽然不同于拉面那样现做现吃有筋道，但挂面也不会像自制的饺子皮一样很麻烦。
更重要的是，挂面不仅好煮也好入味，当汤汁煮出来后会十分清香可口，更能让人忍不住多喝几口，你难道不想尝试一下吗?
下面我们就来看看怎样用这三样原材料制作出我们要的鸡蛋面。
首先就是食材的准备了，将西红柿和鸡蛋准备好之后将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀备用。
那么西红柿要怎么处理呢?
如果你想要汤成奶白色状态，那么可以先将西红柿煮一遍去皮，然后才切块。
