菜花咸菜的做法大全,菜花叶子咸菜的做法大全

步骤4、把儿菜放在一个大的冰盒里，把所有的调料加入，然后再用矿泉水加到把食材盖住，可以试一下味，不够甜加糖，不够酸加醋，不够咸加盐或者酱油，按自己喜欢的口味来，但总而言之，调料要下得重一点。放到冰箱里，腌制72小时以上就可以吃了。

步骤5、三天后取出来的样子，可以先尝一点，越腌越入味，越腌越好吃。

脆嫩的腌儿菜是我每天早上配粥的好搭档，吃什么东西吃腻了，也可以夹一点吃了换个口味，冰箱里有这么一盒酸酸甜甜的腌菜，真的是非常方便。