5. 全程小火❗️放入少许油、黄冰糖，小火熬制，待冰糖化开，开始冒泡即可。
6. 倒入骨头进行翻炒，炒至上图颜色即可。全程小火，防止不好控制糊了。再加上各种香料煸炒两分钟。再加入老干妈、黄豆酱进行翻炒。
7. 砂锅提前备好热水，骨头倒入。加入老抽、生抽，大火烧开后转小火慢炖2小时，中途加盐调味。
如果喜欢吃豆泡、卤蛋也可以加进去哦～
最后香喷喷的大酱骨就完成啦～
食谱作者：Berylxie
“热爱生活＊热爱美食”
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