油焖茄子最简单的做法,油焖茄子正确做法

买了一些小小的紫茄子，简单油焖，好吃，下饭。

By 白开水ly 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小紫茄子 1盘
• 小米椒 1个
• 生抽 2匙
• 糖 1匙

做法步骤

1、小茄子去蒂洗净备用。

2、茄子中间划一刀，两头相连不划断。