不少朋友抱怨自己做的面包揉面揉得手抽筋，可成品却依旧硬的可以拿来砸人，今天就来和大家分享一个超柔软的面包做法。并且全程不需要揉面，连烤箱都免了，是不是很期待？ 不仅如此，今天这个配方还有着浓郁却不失健康的美味馅料，一口咬下，柔软的外皮下那香浓诱人的内馅直接把隔壁家的小娃娃馋哭。一次多做一些，当早餐、去野餐，就是这么方便！
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 360g
- 温牛奶 230g
- 细砂糖 25g
- 淡味黄油 15g
- 酵母 4g
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱 适量
- 肉松 适量
做法步骤
1、将4g酵母和230g温牛奶混合，再倒入1个鸡蛋，25g细砂糖，15g提前融化好的淡味黄油，充分混合均匀。 牛奶也可以用等量清水替代。
2、接着筛入360g高筋面粉，用刮刀搅拌均匀。
