制作步骤：羊蹄洗净切块，用开水焯一下去除血水。淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实和薏米提前浸泡，洗净备用，把焯过水的羊蹄、淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米和姜片一起放入煲内，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，最后加盐调味即可。
蜜枣川贝母炖瘦肉
材料：瘦肉（500克），蜜枣（4-5个），川贝母（10克），姜片（几片），盐（适量）。
蜜枣川贝母炖瘦肉具有润肺止咳、滋阴养颜、健脾养胃的功效。
制作步骤：瘦肉洗净切块，用开水焯去血水。蜜枣去核，川贝母洗净备用。将焯过水的瘦肉、蜜枣、川贝母和姜片一同放入煲内，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。最后加盐调味即可。
木瓜瘦肉汤
材料：木瓜（1个，中等大小），瘦肉（500克），红枣（6-8颗），枸杞子（10克），姜片（几片），盐（适量）。
木瓜瘦肉汤具有健脾消食、润肺止咳、补血养颜、增强免疫力、改善贫血和增强体质的功效。
制作步骤：瘦肉洗净切块，用开水焯去血水。木瓜去皮去籽切块，红枣和枸杞子洗净备用。将焯过水的瘦肉、木瓜、红枣、枸杞子和姜片一同放入煲内，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。最后加盐调味即可。
雪梨炖猪肺汤
材料：猪肺（1副），雪梨（2个），南北杏（各10克），姜片（几片），盐（适量）。
雪梨炖猪肺汤具有润肺止咳、清热化痰、滋阴养颜、增强免疫力、促进新陈代谢、改善贫血和增强体质的功效。
制作步骤：猪肺反复清洗干净，切成小块，用开水焯去血水。雪梨去皮去核切块，南北杏洗净备用。将焯过水的猪肺、雪梨、南北杏和姜片一同放入煲内，加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。最后加盐调味即可。
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