大家好,我是老马。新的一年第一天必须得弄点好的,一个牛蹄十斤,这回够兄弟们吃了,让胖哥做一个麻辣的,看香不香就完了。
·给它去脚气,炖出来满满的胶原蛋白。现在看着没什么肉,整出来全是肉。牛筋,真好去把它劈开,还是这么啃,就这么啃,反正那块是你的,就三个人,大大方方的。
·葱、姜、蒜炒出血沫,来点老白干,买点好吃的回来。你看我后勤部长胡子哥,嘎嘎就是帅。
·起锅烧油,搞里头,草果、肉蔻、白芷还有小树皮、花椒、大料、香叶,最主要的是什么你知道吧?小丁香放个三四粒、四五粒,山楂是起软烂作用的。
·红油豆瓣酱上色儿一块火锅底料,来点豆瓣酱,甜面酱搞里头,葱、姜、蒜搞里头,高度的小白酒别着火,蚝油次里头,次多少算多少,来点小啤酒,八二年的老开水搞里头,今天就等着啃你。
·鞋底子料搞里头,高压锅压完了又炖,真软烂,太软烂了,真有食欲。这是你的,软烂Q弹,还得是这玩意儿,这小皮儿,是真过瘾。这大牛蹄子太爽了,胡子哥造的,手套别吃了,手套都入味儿了。
·这块筋兄弟们,这来一口,你看都化了,太棒了。大牛蹄子,这个软烂,下不去嘴,回去给剃把肉剔了,真软烂,除了皮就是筋,吃起来的最过瘾。这玩意儿,吃一口真香,迷糊呢。这一口,半夜可别看兄弟们,半夜谁点着我视频赶快关了,不要看,来谁吃谁迷糊这玩意儿。
今天这肉给造饱了,还得是我胡子哥吃肉,这块给大叔拿回去吧,一会儿再剔一剔我吃点儿。今天不是五饱六饱,一天是七饱八饱的一天,把这个我们分一分,把这个给老头留着让他慢慢吃,非常烂糊,老头一吃一个不吱声。
感谢支持网吧大神团队,兄弟们,拜拜。
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