2、五花肉切成薄片,锅中不需要加油,把五花肉放在锅中慢慢煎出油脂,油脂足够多了就加入大蒜2个炒出香味,再加入1勺生抽、半勺老抽、适量白胡椒粉、适量姜粉翻炒均匀;加入小半碗清水,焖上一会儿;
3、水分快要收*时候,加入蚕豆,继续焖上几分钟;
4、蚕豆断生就可以了,加入1勺海盐,红椒丁翻炒均匀就可以出锅了;
5、在我家五花肉可以炒万物,既下饭又好吃,尤其是不爱吃蔬菜的孩子,五花肉炒出来的口感更入味更下饭!
2、五花肉切成薄片,锅中不需要加油,把五花肉放在锅中慢慢煎出油脂,油脂足够多了就加入大蒜2个炒出香味,再加入1勺生抽、半勺老抽、适量白胡椒粉、适量姜粉翻炒均匀;加入小半碗清水,焖上一会儿;
3、水分快要收*时候,加入蚕豆,继续焖上几分钟;
4、蚕豆断生就可以了,加入1勺海盐,红椒丁翻炒均匀就可以出锅了;
5、在我家五花肉可以炒万物,既下饭又好吃,尤其是不爱吃蔬菜的孩子,五花肉炒出来的口感更入味更下饭!
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