3、放入葱段后大火翻炒，再放入味极鲜10克、耗油10克、适量的盐和少许的鸡精调味，继续大火翻炒，在爆炒的过程中口蘑会出水，一定要用大火爆炒，把它里面的水分炒干，大概炒30秒就可以，口蘑焯水后已经断生，在炒的过程中容易熟。
简单家常的素炒口蘑就做好了，口感鲜美滑嫩原汁原味营养丰富，好吃又下饭，全家老少都爱吃。大家平时要多吃一些菌类食物，像平菇、金针菇、杏鲍菇都可以，做法多样，百吃不厌。
烹饪小贴士：1、大家在购买口蘑的时候要挑选一些新鲜且不过于太白的，颜色过于白的一般都是加工过的，不易购买。2、口蘑一定要焯水，去掉它的土腥味，同时还能增加它的口感。
大家喜欢吃口蘑吗？口蘑还有哪些不同的美食做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
,
