来源:美食探索家
香煎玉米耗子,这个名字听起来就充满了童趣与创意。它并非真指小小的动物,而是将细腻的玉米粒与适量面粉等食材巧妙结合,调和成金黄色的面糊,再一勺勺舀入热油中,轻轻煎至外皮金黄酥脆,内里却是柔软而充满玉米的清新甘甜。这一创意融合,让传统食材焕发新生,每一口都是对味觉的极致挑逗。
准备食材:
玉米、盐、味精、十三香、食用油、白糖
具体做法:
1.新鲜的玉米准备好之后,我们先把它扒开,留一些比较好的叶子。
2.然后再把玉米用擦板把它茬碎。
来源:美食探索家
香煎玉米耗子,这个名字听起来就充满了童趣与创意。它并非真指小小的动物,而是将细腻的玉米粒与适量面粉等食材巧妙结合,调和成金黄色的面糊,再一勺勺舀入热油中,轻轻煎至外皮金黄酥脆,内里却是柔软而充满玉米的清新甘甜。这一创意融合,让传统食材焕发新生,每一口都是对味觉的极致挑逗。
准备食材:
玉米、盐、味精、十三香、食用油、白糖
具体做法:
1.新鲜的玉米准备好之后,我们先把它扒开,留一些比较好的叶子。
2.然后再把玉米用擦板把它茬碎。
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