咬一口鲜美的饺子后，舒适的口感配上浓郁的香味，再配上醋和蒜，整个味道鲜香四溢。
北方人说:“吃了饺子，就是过年了。”
然而饺子在南方的也是受到喜爱的食物。
过生日的时候，西安是要吃油糕的，而在河北却流传着吃饺子的说法，可见饺子在不少人的心目中都是独特的。
随着包饺子技巧的不断提升，不少人还可以凭手感就能包出好吃的饺子。
在包好的饺子后，有些人会好奇，包好的饺子应该怎么保存呢?
直接放冰箱吗?
其实这样的保存方式是错误的。
应该怎么做呢?
随着气温的逐渐升降，人们的心情也逐渐略显沉闷，这是在夏天稍顽皮点的天气，在此时准备来一场小聚，或者和亲朋好友一起包饺子，既能增进彼此之间的感情，又能享受这难得的美味。
不过包好的饺子应该怎么保存呢?
直接放冰箱这就是错误的方式。
包好的饺子若是直接放入冰箱冷冻，时间久了，很容易就会滋生细菌，不然就是会容易粘连在一起，冻在一起很难分开，这样也会煮的时候很容易破皮。
因此在包好饺子后要将其妥善保存才能延长饺子的保鲜时间。
第一种就是将包好的饺子放进保鲜袋中，在每层饺子中间放上一层面粉，既能保持饺子的完整性，又能有效防止粘连。
这样保存好的饺子最好吃完后，1个月内吃完。
且最关键的是要使用保存袋，而不是保存用塑料袋，将保存袋分层封口，这样可以很好的预防水分流失，但也不能放置过久，否则影响口感。
