保存玉米,直接冷冻还是煮熟再冻?教你正确方法,放久了依旧鲜甜
玉米口感鲜甜,粒粒饱满多汁,是很多人的最爱,在我们家只要一段时间不吃,就会特别馋。除了煮玉米之外,还会拿来做芝士玉米、煮玉米粥等等,每一种都超级美味,大家可以试试看。
现在去菜市场,已经能买到新鲜的玉米啦,不用等到夏天、秋天,一个个的都带着外皮,剥出来特别新鲜,一掐就能出水。
不过现在的新鲜玉米,数量并不多,如果错过了,可能很久都买不到了,因此前两天碰到,我就买了不少。
准备放在冰箱内冷冻起来,这样随时都可以吃到,不用再费力气去买了。说到保存玉米,其实很多人想得都很简单,买来之后装在袋子里,放到冰箱里不就行了?
其实并不正确,直接放冰箱,保存久了水分流失,鲜味也减少了,教你正确方法,放久了依旧鲜甜。
1、要想保存玉米,别买那种剥了皮的,这种不新鲜了,保存出来也不好吃,我们要买就得选择带皮的玉米,这种新鲜程度更高,吃起来自然会更美味、更鲜甜。