料油，听起来好像很神秘，其实就是用各种香料和蔬菜慢慢熬制出来的食用油。它不仅能提升菜品的香气，还能让味道更加层次分明。
在饭店里，大厨们几乎每道菜都会用到料油，这就是为什么饭店的菜总是那么好吃！
料油熬制的好，对于做饭很重要！
自从学会自制料油，我家的饭菜味道提升了不少，朋友们吃了都赞不绝口。料油，真的是让家常菜变身饭店级别的好帮手！
分享8款五星级大厨常用的料油熬制配方：第一款：烧椒油
一定要选择二荆条，其他的辣椒没有那个香味，这个油拌面炒菜都能用的到！
第二款：泡椒油
泡椒田鸡等酸辣菜都能用到这个泡椒油！适合酸汤肥牛，肥羊等
第三款：豆瓣油
