大葱1根切碎、青红辣椒切碎、盐适量搅匀,放入碗中备用。
红烧豆腐鱼。黄鱼1条、豆腐适量切块备用;
葱姜蒜切末、大葱切片;
生抽、
扇贝6个锅刷洗干净开口扇贝壳,取出并将扇贝肉洗净切成片;
大蒜剁成蒜泥,锅中加油加热晃动锅身;将油倒入蒜泥中,加盐搅拌均匀备用;
佐料:小葱切成碎末备用。
小龙虾500克清洗干净放清水中泡十分钟,用刷子刷洗一下,然后用刀夹去虾钳;
大葱切成圈,大葱切丝姜切片,进行分离备用;
大葱1根切碎、青红辣椒切碎、盐适量搅匀,放入碗中备用。
红烧豆腐鱼。黄鱼1条、豆腐适量切块备用;
葱姜蒜切末、大葱切片;
生抽、
扇贝6个锅刷洗干净开口扇贝壳,取出并将扇贝肉洗净切成片;
大蒜剁成蒜泥,锅中加油加热晃动锅身;将油倒入蒜泥中,加盐搅拌均匀备用;
佐料:小葱切成碎末备用。
小龙虾500克清洗干净放清水中泡十分钟,用刷子刷洗一下,然后用刀夹去虾钳;
大葱切成圈,大葱切丝姜切片,进行分离备用;
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