生抽、食盐适量备好。
蛤蜊300克泡盐水吐沙备用，生姜切片、大蒜切末成为末块状;
陈皮泡洗干净后，剪成四分之一。
佐料:烧酒250克洗一次免处理即可。
捞汁小海鲜。小海鲜500克清洗干净稍微划破表皮使其入味，可取一百克虾仁切末取出;
配料:大葱切成丝，生姜切片剁成末，再剪一点皮子。
佐料:白开水和食盐配合成咸盐水混合搅拌均匀备用。
清水表面冒泡时加入小海鲜焖三分钟捞出表皮抽出蚌肉
2. 将咸盐水和拌好的配料混合倒入海鲜体内密封浸泡一晚上就可以。
美味西兰花。西兰花半个洗干净掰成块状、大葱切丝玩具给它们沉浸式享受美味。
佐料：食盐和食用油洗一遍手。
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