3、加入10g融化后的黄油搅拌均匀
4、秤出15g拌匀后的饼干碎放入模具里压实,进冰箱冷藏10分钟
5、制作西瓜冰球:180g西瓜汁加热至冒小泡,加入15g砂糖和用冰水泡软的10g吉利丁片搅拌至融化,均分成4份倒入直径6cm的球形模具,冷冻1小时
6、制作养乐多慕斯层:5g泡软的吉利丁片隔水融化,
3、加入10g融化后的黄油搅拌均匀
4、秤出15g拌匀后的饼干碎放入模具里压实,进冰箱冷藏10分钟
5、制作西瓜冰球:180g西瓜汁加热至冒小泡,加入15g砂糖和用冰水泡软的10g吉利丁片搅拌至融化,均分成4份倒入直径6cm的球形模具,冷冻1小时
6、制作养乐多慕斯层:5g泡软的吉利丁片隔水融化,
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