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赶着天热,去食材买菜都犯愁。
既想做的省事点,又想吃的舒服点。
想来想去,还是买了平时最常做的甜椒、茄子、土豆、西红柿。
茄子在我家上桌的频率特别高。
它本身就是清热解暑的食材,而且富含膳食纤维,很适合夏天吃。
大家都知道,茄子是比较吸油的食材,想吃的清爽点,可以试试蒸或者炖的做法。
这样不吸油,而且吃起来糯叽叽的,很丝滑。
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这样不吸油,而且吃起来糯叽叽的,很丝滑。
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