善于“食”的广东人，凭借着自己的聪慧和巧手，制作出了无数特色美食小吃，撑起了“食在广东”这面享誉全国的大旗。而在这些特色美味中，传统的粤式糕点就占据了不少的份量，它们可能藏匿于各个茶楼菜单里的一角，可能安静的躺在街边的各类糕点店铺的柜台，又或者出现在学校门口的食品推车上，陪伴着一代又一代的广东人从小走到大。
那么今天就来一起盘点一下老广们最喜欢的八种传统糕点，基本上都是童年回忆，甚至有的都已快失传。
一、鸡仔饼广东四大名饼之一的鸡仔饼，最早出现在清朝咸丰年间，距今已有170年的历史。状如雏鸡的鸡仔饼是大部分广州人的童年美味、必备零食，别看它个头小小的，但却内有乾坤。
烤的金黄的外皮下包着十分丰富的馅料，鲜香的花生仁、核桃仁、白芝麻、莹润透明的冰肉，油脂、果仁和面粉三者完美融合在一起，外酥里糯，咸甜四溢，一口下去真的让人很难不爱上。
糖沙翁是属于老广人自己的“甜甜圈”，它也被称为炸蛋球、沙壅、冰花蛋球，是广东当地传统的油炸甜点之一。沙翁主要是用面粉、鸡蛋和油混合制成面团后，入锅高温油炸而成，炸好后外脆里软，非常蓬松，吃的时候外面还要滚上一层白砂糖，看起来很似头发花白的老翁，故而人们给它起名为沙翁，广州人更爱称它为糖沙翁。
