酸甜开胃，鸡蛋外焦里嫩，糖醋荷包蛋做法简单又好吃
准备食材：鸡蛋
制作步骤：
- 鸡蛋煎熟，倒入半碗清水，加入蒜末
- 锅内加入一勺生抽、一勺米醋、少许白糖，盖上盖子煮一分钟，根据自己的口味调整咸淡
- 大火收汁至浓稠，出锅装盘，撒上葱花即可
Tips：如果喜欢吃口味重，配大米饭吃的可以加少许老抽，把汤汁耗尽也非常下饭
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