本期导读:素炒包菜这样炒做才好吃,清淡爽口开胃,特别下饭,太好吃了
包菜是春季的时令蔬菜,脆嫩又味美,包菜的营养和白菜差不多,其中维C含量比白菜还要高很多,有美容、促进骨骼发育等多种营养元素,特别适合老人和孩子吃,所以家里有孩子的要经常吃些包菜。包菜怎样做好吃?炒包菜最常遇到的问题就是不容易入味,炒不入味就不好吃,并且包菜相对比较干,直接下锅炒容易糊锅,把包菜炒焦。
今天教你一道包菜的做法,包菜和这两种食材是绝配,用西红柿,尖椒和包菜放在一起炒,素炒包菜这样炒做才好吃,包菜也不会炒焦,还特别容易入味,做出的菜肴,包菜脆嫩,西红柿微酸的味道让你胃口大开,夹杂着尖椒清香、微辣的味道,清淡爽口开胃,特别下饭,太好吃了,下面分享下做法:
【西红柿尖椒炒包菜】所需材料:包菜半颗、尖椒3个、西红柿1个、油盐适量、葱1段、花椒10几粒、大蒜2瓣、
做法步骤: