▲然后用筛子过滤，这样蒸出的布丁更光滑；
- Step 3 -
放入开水蒸锅中，盖上碗盖防止进入水分，盖上锅盖中大火蒸15分钟；
▲期间留意锅中水量以免干锅；15分钟后拿开锅盖和碗盖，南瓜布丁就蒸好了；
- Step 4 -
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