3、肉片中加入稍多一点的盐、酱油抓匀
4、之后将葱姜水分3到4次加入，每次加入后要充分抓匀，使水彻底吃进肉里，抓到有点粘手的状态
5、加一点鸡精，加入一个鸡蛋清继续抓，抓到图片中的状态
6、加入稍多一点的红苕粉抓匀
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