9平底锅烧热，将饼放入平底锅，两面烙到金黄，将鸡蛋打散，加盐调味搅匀。直接将鸡蛋液倒到饼上，翻面烙熟即可出锅。
吃的时候可以在上面方式切好的胡萝卜丝、生菜、肉松。
这又酥又脆的手抓饼，绝对不输街边摊上那些鸡蛋灌饼。而且用的都是真材实料，自己用的油也完全不用担心。所以现在有些嘴馋的朋友，也可以按照我的方法自己在家做了，这样在家你也绝对不会感到无聊。
鑫雨霏霏，美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，关注我，第一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
,
