小米面发面糕做法,小米面糕最正宗的做法

1. 发酵粉2克，牛奶25克，搅拌均匀，面粉90克，小米面30克，搅拌均匀，揉匀，发酵1小时

2. 菜板撒上面粉，放上面团，揉匀，枣干15克，葡萄干5克

3. 放入面团隔水，大火蒸30分钟

4. 装盘即可

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