5毛钱的馒头,怎么做成吃不起的样子?
自从来到北方之后,甜甜软软的馒头就替代米饭成了我日常的主食,或干吃或配咸菜。不过馒头一旦放凉就失去了松软香甜的口感。
但馒头的可塑性很强,它可不是只能当个白富(胖)美。用鸡蛋液裹一裹,煎一煎,这种都是比较低级的吃法了。在有创造力的吃货手里,5毛钱的大馒头也能高级起来。
今天就带你们看看几种馒头的高级吃法,头脑有多不安分,馒头就有多不安分。
01
简单的拌一拌,炒一炒就很诱人,营养也绝对不马虎,你可以加你喜欢的蔬菜,荤素搭配,营养齐全。
· 黄金炒馒头 ·
By 清露风荷
· 食材清单 ·
馒头1个 鸡蛋2个
火腿肠1根 胡萝卜1小段
甜椒1小块 豆角几根
盐适量 油腐乳或者辣酱少量任选
孜然粉1小撮 蒜1-2瓣
食用油适量
· 做法 ·
1.剩馒头一个,先切片再切成丁,大约1-1.5厘米左右见方。
2.打入一个鸡蛋加一颗蛋黄,剩的一个蛋清可以做别的美食吃。