这是一款兰州有名的甜品,每个来兰州旅游的人,都会去兰州有名的小吃街正宁路夜市吃上一碗,无论排多久的队,大家都会去,等着吃这碗甜品的人太多了,有时候能排一个多小时才能吃到,我只和家人去过一次,排到一半的时候,想放弃,女儿说是来吃这个气氛的,才坚持到最后,确实好吃,浓浓的奶香味伴着淡淡的酒酿味,还有些许坚果和芝麻的味道,很有层次感。
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新鲜牛奶 500克
- 鸡蛋 1个
- 醪糟 100克
- 糖 30克
- 核桃仁 适量
- 熟花生仁 适量
- 熟芝麻 适量
- 熟瓜子仁 适量
- 枸杞 少许
做法步骤
1、准备食材。
2、取100克醪糟在碗里备用。