素炒尖椒怎么样炒好吃,素炒尖椒的正宗做法

怎么说呢！每次我写素炒的菜的时候都很苦恼，不知道该写点什么开篇词，因为真的很素啊，我不知道怎么煽动大家啊！

但是我觉得素炒本身也不需要怎么推广。我们毕竟大部分的时间，家常菜里少不了素炒的菜式，而川菜、鲁菜、粤菜、甚至是东北菜都不是每天出现的，但是素菜是必备的，这就是它的地位，这就是人们吃饭的习惯。

准备食材：腐竹、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱花、干辣椒段等。

1、将腐竹切成滚刀块。