飞饼皮作为一种速冻食品，在早上没有时间的时候，取出一张快速加热几分钟，搭配一个鸡蛋，牛奶就可以成为一道美味早餐，特别适合一些白领或者学生食用。 但绝不仅仅如此，我家的飞饼皮还是一些烘焙甜点的好食材哦！
最常用来作为酥皮，做一些派或者挞的时候，有了它，让你不再费时费力的想着酥皮的几折叠，黄油裹入，面皮的擀至问题。
真的只需要一张飞饼皮哦，一站搞定所有！ 下面就来看看一张飞饼皮是如何千变万化华丽的变身为各种美味吧！
NO1. 咖喱鸡肉派
这又是一款用飞饼做出来的美味小点心，里面满满的咖喱鸡肉，咬上一口，外皮香酥内里鲜嫩，香掉你的舌头！
食材：
飞饼皮3张、鸡胸肉130g、洋葱40g、油适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒10ml、咖喱30g、蛋液适量
做法：
1.准备好食材，鸡肉洗净切小粒，洋葱葱切碎，飞饼皮提前化冻。
2.鸡肉加入一些白糖，胡椒粉，料酒腌制片刻。
3.炒锅倒油放入咖喱和洋葱，小火炒制咖喱融化。
4.加入鸡肉翻炒，加少许清水煮上3-5分钟关火。
5.化冻的飞饼皮放入烤盘，在一边放入咖喱鸡肉馅。
6.另一面翻盖过来，边缘用叉子压紧。
7.全部做好刷蛋液。
8.在上面用剪刀剪出几道口子不要到头。
9.烤箱预热200度放入烤盘，烤制20分钟即可。
