By 喵喵琴????
用料
- 花菜 1颗
- 盐 少许
- 干辣椒 2个
- 花椒 少许
- 油 一些
- 朝天椒 2个
- 蒜 4瓣
- 香醋 1克
- 生抽 2勺
- 糖 2克
做法步骤
1、花菜手撕成小朵，水中加入食盐，浸泡花菜15min 其他材料切好备料
2、锅中加油，放入花椒煸香后捞出； 再加入辣椒️、大蒜继续炒煸香
3、加入洗干净的花菜，再依次加入香醋、生抽、糖、盐，继续炒至个人喜欢的口感
4、装盘，搭配一碗米饭，贼好吃
花菜的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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