西米煮多了能冷冻保存吗,西米煮好了怎么隔夜保存

3、锅中烧水，水开以后倒入西米煮25分钟，在这个过程中要分两次倒入凉水。

4、煮了25分钟以后会发现西米还有小白芯，这个时候还没有熟透，但也无需再煮，关火以后盖上锅盖焖20分钟就可以了。

5、在锅中焖好以后的西米过冰水，这样做是为了让口感更加的Q弹，最后的紫薯牛奶西米露味道会更好。

6、由于个人比较爱吃芒果，我还在里面放入了芒果块，吃起来顺滑香甜，一个人能喝一大碗，如果你也喜欢，不妨尝试着家里人做一次。