回味小时候 小时候吃的最多的就是这香煎带鱼,不仅做法简单,只要这带鱼一上桌,哥哥姐姐弟弟妹妹就人手一块吃得不亦乐乎!
By 神鲜厨房
用料
- 鲜到鲜得舟山带鱼 300克
- 面粉 小半碗
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 1小勺
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、解冻带鱼,清洗内脏及外表皮后备用
2、带鱼切成段状,长度随意。准备好姜葱蒜,用量如图,都是中式家常菜,就没有特地去称量几克了。
回味小时候 小时候吃的最多的就是这香煎带鱼,不仅做法简单,只要这带鱼一上桌,哥哥姐姐弟弟妹妹就人手一块吃得不亦乐乎!
By 神鲜厨房
1、解冻带鱼,清洗内脏及外表皮后备用
2、带鱼切成段状,长度随意。准备好姜葱蒜,用量如图,都是中式家常菜,就没有特地去称量几克了。
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