将剁成小块新鲜带骨的阿尔巴斯山羊肉清水下锅，水开撇去浮沫后，转小火加盖焖煮一小时。白色的汤底翻滚着，阿尔巴斯山羊肉在汤中微微颤动，散发出诱人的味道。鲜嫩的羊肉块在汤中浸泡，肉质鲜美，油脂在热气中渐渐融化，散发出浓郁的香味。
刚出锅的热腾腾的羊肉汤被盛入碗中，汤面漂浮着几片葱花和香菜，色彩鲜艳，增添了一丝生机。用勺子轻轻搅拌，汤面荡漾起细腻的波纹，香气袅袅升起直扑面庞。
轻轻尝一口，鲜嫩的羊肉在舌尖上跳跃，仿佛在诉说着它的美味，让人沉醉在这场美食的盛宴中。山羊肉的鲜美与汤底的醇厚完美融合，香料的味道恰到好处，仿佛在唇齿间跳跃。每一口都像是对味蕾的亲密拥抱，让人沉醉在这份美味之中，忘却了外面的寒冷，心中满是幸福与满足。
年越来越近了
过年除了和亲人团聚
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阿尔巴斯山羊肉
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