如果不是315曝光了火锅丸子,我还想不起来給喜欢吃火锅的朋友提个醒。
火锅,人人爱吃,过一段时间不吃还想吃。是啊,想吃,过一段时间还想吃,麻烦了,很有可能是火锅底料出了问题,据以往曝光的有的底料会加一些“科技与狠活”,整顿过多次,估计还有尚存。再说说丸子等食材,如:撒尿牛肉丸,你可看清楚了,不要光记着吃,有的是撒尿牛味丸,丸中一根牛毛不没有,据有关人士说,基本上都是些碎鸡肉、碎鸭肉或其他肉泥加些淀粉、添加剂、粘稠剂、调味品、色素混合而成,能不能吃全在勇气。蟹棒,无蟹;虾滑,无虾;鱼滑,无鱼现象比比皆是。羊肉卷牛肉卷在十元火锅店基本上都是假冒,大多数用鸭肉和羊油牛油混合而成,锅里一涮全都散了,这也是十元火锅的赢利所在。仔细看看培根的原材料,不是鸡肉就是鸭肉,原本培根是上好猪肉刨出来的,实际上现在全是混合压制出来的。烤面筋要加吊白块,鸭血全部由血粉勾兑出来的。水晶粉丝、宽粉也要弄清楚,再吃。
火锅,好吃,可伤不起。