天气凉了
吃上一顿热腾腾的火锅
真是一大享受啊
有一些朋友怕浪费,一次吃不完
就把剩下的涮料还有底汤都留着
下次接着用
这火锅的汤底能不能多次使用呢?
火锅虽好,但是也得吃得健康才好!
一起来看怎么吃火锅才健康!
火锅大揭秘
火锅的汤能不能多次使用?
结论:吃火锅时,一次吃不完,剩下的涮料和底汤应该倒掉,不要反复使用。
原理:火锅的汤久沸不止,久涮不换,其中的成分会发生一些化学反应,产生有害物质,如海鲜和豆腐中的嘌呤类的物质会融入到汤里,过多食用这种物质会使人体的尿酸增高,引发痛风,严重时还会损伤肾脏功能。