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生活中的绿叶菜可真不少,菠菜、油菜、空心菜、红薯叶等等,都深受食客喜爱。哈妹最爱吃的是红薯叶,清脆爽口,营养又低脂。
红薯叶有很多种美味的吃法,可鲜炒,可氽汤,可凉拌,也可做配菜或做馅,还可盐渍成咸菜随吃随取。今日哈妹分享友友们一道蒜蓉炒红薯叶,做法简单又易学,全家老少都爱吃,喜欢不妨收藏在家试试看!
蒜蓉炒红薯叶
配料:
红薯叶一把、大蒜三瓣、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、小米椒一个、鸡精适量
烹饪步骤:
1.美美图片来一张;
2.准备食材洗净;
3.生姜切末,小米椒切圈;