郑州是中国河南省的省会城市，也是一个拥有悠久历史的文化名城。这里有许多美食和特产值得一提，下面我将介绍五种值得送人的郑州特产。
第一种是郑州黄河毛坯瓷。黄河毛坯瓷是中国瓷器文化的重要组成部分，具有悠久的历史和独特的工艺。它采用高岭土和矾土为原料，经过精细的制作和高温烧制而成。
瓷器表面有颗粒状的纹理，仿佛毛绒一样细腻，非常有触感。黄河毛坯瓷不仅具有观赏价值，而且还可以用来装饰家居或作为礼品送给亲朋好友。
第二种是郑州柚子。郑州柚子是中国柚子的一种特色品种，有着浓郁的果香和独特的口感。
每年秋季，郑州的柚子树上都结满了金黄色的果实，给人以丰收的喜悦。这种柚子汁多肉厚，酸甜可口，富含维生素和纤维素，对人体有很多益处。郑州柚子常常被人们视为送礼的佳品，不仅可以表达心意，还可以让亲朋好友品味到郑州的独特果香。
第三种是郑州香酥鸡。郑州香酥鸡是河南省的一道传统名菜，以其口感香酥、咸鲜可口而闻名。制作香酥鸡需要选用新鲜的土鸡，经过腌制和烤制而成。香酥鸡烤制后，外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，口感酥香。吃一口香酥鸡，能让人感受到郑州的美食文化，同时也能品味到郑州人独特的烹饪技艺。
